Avui a CUINOTECA tenim
RISOTTO DE POLLASTRE AMB BLAT I FORMATGE
Sabies que...el BLAT?
Estem acostumats a consumir blat en forma de pa, farina, pastissos, arrebossats, etc però també es pot menjar en la seva forma més natural, el grà sencer, és el blat tendre, sense moldre ni adulterar.
El blat tendre és un aliment molt equilibrat amb una quantitat alta d’hidrats de carboni i és un dels cereals més rics en proteïnes, pobre en greixos i una bona font de vitamines E, B1, B2, B3 i B6 seleni i magnesi.
No hay comentarios:
Publicar un comentario