NOUS DE MACADAMIA

27 Gener 2012 - Avui de postre tenim PASTIS DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA AMB NOUS DE MACADAMIA

Sabies que…les nous de macadamia? • És d’origen australià pero ja es conrea a Kenia, Sudafrica, Guatemala, Florida, California o Hawai • L´arbre és de fulla perenne i es productiu durant uns 70 anys i pot arribar a medir 18 metres • Riques en omega-3 nodreixen el nostre sistema nerviós millorant la nostra concentració • Contenen flavonoides d´acció anti-oxidant • Ajuden a mimbar el nivel de colesterol a la sang • Dins la seva closca es conserven un any a temperatura ambient